&^& منتديات النور &^&
أهلاً وسهلاً بك يازائر المنتدى منتدى النور
تفضل بالدخول ان كنت مسجل لدينا
وان لم تكن مسجل تفضل بالتسجيل ادناه
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
ادارة المنتدى


منتديات النور : ديني : ثقافي : ترفيهي : رياضي : تكنلوجي
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
:: آخر الأخبار ::
:: في الصحف ::
سقوط سقف في جامعة الملك فهد يوقف الدراسة في قاعات «الإنجليزية
القطيف.. مشاجرة بالأسلحة النارية تنقل شابين إلى العناية المركزة
تعرض مزارع الجارودية لسرقة عشرات رؤوس الاغنام من قبل مجهوال
مصاب يهرب من المستشفى ليطلق النار على من طعنه
:: وفيات ::
إلى رحمة الله
الحاج عبد الله المرزوق .. الدحيلب .. القطيف
السيده هبه السيد رضا السيد عدنان العوامي .. القطيف
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
أبو سياد - 237
 
قطر الندى - 232
 
ahmed - 223
 
الضحى - 180
 
أبو علي - 100
 
زهرة اللوتس - 74
 
أبو موسى - 37
 
nori - 11
 
feras - 3
 
ابو جاسم - 2
 
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» جيجز يعود إلى صفوف مانشستر يونايتد في المباراة أمام مانشستر سيتي
الثلاثاء نوفمبر 02, 2010 11:39 am من طرف ahmed

» خلطات
الثلاثاء نوفمبر 02, 2010 5:52 am من طرف أبو سياد

» شنط لاب توب للبنات
الجمعة سبتمبر 24, 2010 12:06 am من طرف الضحى

» وداعا لمجفف الشعر
الخميس سبتمبر 23, 2010 11:54 pm من طرف الضحى

»  الفتـاة دائمـآ مظلـومة في الـزواج ..والدليــل
الخميس سبتمبر 23, 2010 11:47 pm من طرف الضحى

» شيكا لوكا رووووووووعة
الخميس سبتمبر 23, 2010 11:32 pm من طرف الضحى

» ديكورات
الخميس سبتمبر 23, 2010 11:25 pm من طرف الضحى

» حقائب تليق بكم
الخميس سبتمبر 23, 2010 11:20 pm من طرف الضحى

» أزياء بنوتات هادئات ~ْ~
الخميس سبتمبر 23, 2010 11:14 pm من طرف الضحى

» شورتات كيووت
الخميس سبتمبر 23, 2010 11:08 pm من طرف الضحى

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث

شاطر | 
 

 شاورما لحم لذيذة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
قطر الندى
مشرفة
avatar

عدد المساهمات : 232
تاريخ التسجيل : 03/08/2010

مُساهمةموضوع: شاورما لحم لذيذة   الإثنين أغسطس 09, 2010 3:16 pm

طريقة بسيطة وسهلة جدا لعمل الشاورما وطعمها لذيذ ونفس طعم شاورما المطعم جربوها وان شاء الله تعجبكم .
:: المقادير ::

كيلو لحم مدهنة بدون عظم ( هبرة )
عصير ليمونة ...
3 ملاعق كبيرة خل و عصير ليمون
ملح / فلفل اسود / بهارات (خاصه بشاورما موجود في مزايا )


:: الطريقة ::

ننظف قطعة اللحم ونغسلها ..نضعها في قسم الفريز مدة 3-6 ساعات ( حتى يكون تقطيعها اسهل ) ثم يقطع اللحم المثلج بسكين حادة الى شرائح رقيقة ( هي بتطلع رقيقة غصب طيب لان اللحم جامد والسكينة تقطع اطرافه ...)تصف رقائق اللحم في حافظه يرش فوقها التوابل يضاف عصير الليمون و الخل فوق اللحم ... ...وتترك في الثلاجه حولي 6 ساعات
**طبعا اني اتبل الحم واحفظه في الفريز كل مره ابي اطلعه واخليه يفك وبعدين
توضع مقلاة واسعة على نار متوسطة حتى تسخن جيدا ( انا افضل استخدام التيفال )
يوضع رقائق اللحم في مقلاة وعندما يبدأ الدهن بالذوبان تقلب الشرائح بملعقة خشبية تترك على النار حتى تنضج
تقدم مع سلطة وبطاطس مقلي
وبالعافيــه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شاورما لحم لذيذة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
&^& منتديات النور &^& :: قسم العائلة :: قسم المطبخ-
انتقل الى: